Λευκό Τσάι

Λευκό τσάι - φυτεία σε πλαγιά

Φυτεία τσαγιού σε πλαγιά!

Το λευκό τσάι προέρχεται από τα φύλλα του φυτού «Camelia Sinensis» («Καμέλια η Σινική»). Είναι αειθαλές φυτό με λευκά άνθη, που φτάνει σε ύψος μέχρι και τα 15μ. Μετά τη συγκομιδή του, το τσάι υποβάλλεται σε ειδική διαδικασία ζύμωσης. Τα διαφορετικά είδη τσαγιού (άσπρο, πράσινο, «Οolong», μαύρο και κόκκινο) δεν προέρχονται από διαφορετικές ποικιλίες φυτών, όπως λανθασμένα πιστεύεται, αλλά είναι αποτέλεσμα διαφορετικής επεξεργασίας. Το τσάι, ανάλογα με τον τρόπο επεξεργασίας του, χωρίζεται σε τρεις κυρίως κατηγορίες: στο μη ζυμωμένο (λευκό και πράσινο τσάι), στο μερικώς ζυμωμένο («Οolong» ή Ούλονγκ τσάι) και στο πλήρως ζυμωμένο (μαύρο τσάι). Θεωρείται ότι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λευκού τσαγιού παρέχουν στο δέρμα αντιγηραντικά οφέλη.

Όταν το λευκό τσάι (εκχύλισμα) έλθει σε επαφή με το δέρμα:

• Παρέχει προστασία στις δομικές πρωτεΐνες του δέρματος και κυρίως στο κολλαγόνο και στην ελαστίνη, περιορίζοντας τη δραστηριότητα των ενζύμων τα οποία τις καταστρέφουν.
• Υποβοηθά στην αντίσταση της επιδερμίδας κατά του οξειδωτικού στρες, το οποίο είναι σημαντικός παράγοντας γήρανσης του δέρματος
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των δερματικών κυττάρων, τα οποία με τον τρόπο αυτό προστατεύονται από την ηλιακή ακτινοβολία
• Βοηθά το δέρμα να ανανήψει από τραυματισμούς και εκδορές και συντελεί στον περιορισμό της ανάπτυξης ρυτίδων
• Υπάρχουν ενδείξεις ότι παρεμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου του δέρματος και τον αποχρωματισμό της επιδερμίδας